Tegnap eljött a Kánaán a BTK-TTK udvarára. Több tonna kolbász, újratöltődő pálinkás és forralt boros poharak. 23 csapat, 3 győztes, több száz becsiccsentett egyetemista és este folytatás a Szenesben.
Fotók: Varga Krisztina |
Tegnap tartották a III. Kolbásztöltő Versenyt a BTK-TTK udvarán felállított sátorban. A tömeg tömött, volt aki csak a száját, volt aki disznóbelet is. Idén 23 csapat nevezett be a versenyre, hárommal több, mint tavaly. Mindegyikőjük 5 kiló húst kapott, és a hozzá szükséges fűszereket, hogy elkészíthessék a zsíros falatokat. Ezúttal 500 forintos részvételi díj volt, de az elkészült finomságokat a nevezők megehették.
Három kategóriában zajlott a verseny. A legszebb-, legfinomabb kolbász, valamint a legízletesebb pálinka címet osztották ki az indulók között. A keverés, töltés, sütés 13 órakor kezdődött, a 15 főből álló zsűribe is ekkor lehetett jelentkezni. A HÖK egy darab töltőt biztosított a versenyzők számára, ez azonban nem okozott fennakadást, ugyanis több csapat hozott magával otthonról, valamint a sütésre is csak egy serpenyő szolgált, így szépen sorban vitték a résztvevők a kolbászkáikat. Ennek köszönhetően mindenki ráért közben inni párat, úgyhogy a hangulat elég gyorsan emelkedett, az idő elteltével egyre hangosabb lett a sátor. Ehhez a Mohácsról érkezett muzsikusok az alkalomhoz illő népi és cigány zenével járultak hozzá. A zsűrizést hét órakor kezdték, majd 10 után a Szenesben hirdették ki az eredményeket.
A pálinka kategóriára csak három csapat nevezett, így mindenkinek sikerült dobogós helyet elérnie, az első díj a tesi szakosok markát ütötte. A kolbász szépségdíjat Pigi, a kutya nyerte. A csapatban minden bizonnyal egy lufi hajtogató bohóc is volt, aki könnyű szerrel készítette el a pudli formát a húshengerből. A legfinomabb címet a Husi-musi csapata vághatta zsebre.
A nagy kolbászolás után a Balkán Fanatik vidította a népet. Az elektro folkot játszó banda gyorsan megtöltötte a Szenes dühöngőjét. Yorgosz Tzortzoglou, a csapat szíveként emlegetett görög származású, rangidős „ifjonc” épp nálunk ünnepelte 59. születésnapját. Czifra Mikós, a gitáros pedig hazalátogatott, hiszen ő is a tükék sorába tartozik, de sajnálattal vettük észre, hogy Szalon helyett egy konkurens sört fogyasztott.
A Balkán Fanatik után Flinter szolgálta a láb alá valót, a megszokott Szenes hangulat fogta el a résztvevőket, Szalai Éva, Kispál, Kiscsillag és hasonló muzsikák jöttek szépen sorjában. A bódult hallgatóságon hajnali 2-3 körül kezdtek mutatkozni a non-stop ivászat hatásának jelei, egyre többen indultak haza, vagy dőltek le kicsit pihenni az előtérben.
Varga Krisztina
Yeee, de jó ez! :) Hozzátenném, hogy a forralt bor igen kellemes vegyület lett, a pálinka viszont rovarízű volt (mint tavaly), bár nyomokban azért éreztem a rovarirtót is. Dejóvoltazértminden! =)
VálaszTörlés